8 Tips Mudah dan Pantas Untuk Ibu Cekap di Dapur

7/01/2015 Cahaya Farah 0 Comments

Bismillah,

Segala puji bagi Allah s.w.t., Tuhan sekalian alam. Selawat dan salam di sampaikan kepada junjungan Nabi Muhammad s.a.w., keluarga serta para sahabat baginda.

Syukur alhamdulillah...sudah hari ke-14 kita berpuasa. Tentu pelbagai menu telah kita keluarkan...bila paling kering idea...menu di bazar Ramadhan la gamaknya. Tapi kalau hari-hari beli lauk beli pun tak sedap. Paling best adalah masakan air tangan ibu...sungguh yummyyyy...

Saya kalau menu berbuka ada lauk kering, lauk kuah dan sayur...alhamdulillah sudah memadai. Lauk kuah tu boleh di panaskan semasa bersahur.

8 Tips Mudah dan Pantas Untuk Ibu Cekap di Dapur

1. Rancang menu anda untuk seminggu.

- catatkan menu dan bahan-bahan untuk seminggu.
- listkan barang-barang basah dan kering yang hendak di beli. 
- lauk-lauk yang hendak di masak selepas balik kerja...di letakkan di fridge bawah pada awal pagi. Memudahkan proses defrost.

2. Barang-barang yang di beli siap siang dan packkan mengikut hari.

- minta tolong adik atau abang di pasar atau di kedai siap-siap siangkan ikan atau potong-potong daging, tulang atau ayam.
- balik rumah terus basuh bersih-bersih dan asingkan mengikut menu mingguan.

3. Kisar dan siapkan bahan-bahan kisar.

- kisar siap-siap cili kering atau bahan-bahan untuk di kisar.
- kopek siap-siap bawang pituh, merah, putih, kentang dan sebagainya sebagai perencah menu.
- masukkan dalam tupperware tanpa di bawah. nak guna baru basuh supaya tahan lebih lama.

4.  Menggunakan jari, gunting atau pisau yang tajam.

- potong sayur-sayur yang tidak liat dengan jari.
- gunting dan hensemkan ikan-ikan anda.
- pastikan pisau sentiasa tajam supaya memudahkan proses memasak.

5. Pemakanan yang sihat dan lengkap.

- sediakan buah-buahan atau air buah.
Performance Drink
 - satu hidangan lengkap dengan lauk dan sayuran.


6. Tambahan ulaman atau sambal.

- daun selom, terung rebus, daun kadok, pucuk betik dan lain-lain ulaman.
- sambal belacan, budu, sambal hitam dan lain-lain sambal.

*** pernah saya pergi sebuah restoran Anjung Keli di Perlis, menghidangkan pelbagai jenis ulaman dan sambal pencecah.


7. Peralatan masakan.

- gunakan peralatan yang ringan dan mudah di basuh. 
- hidangan yang berkuah...terus gunakan periuk yang mudah tahan panas.
- basuk peralatan memasak dengan Dish wash..:), berbau lemon dan sesuai dengan kulit yang sensitif dengan sabun.

Dish Wash

Untuk melihat keberkesanan dish wash...yang dapat memelihara kelembutan kulit tangan...boleh tonton video di bawah...

Sabun Pencuci Pinggan Mangkuk Halal, Berkesan & Jimat from iReach HD on Vimeo.

8. Kerja yang multitasking di dapur.

- sambil masak air dan nasi boleh la menggoreng ikan, ayam, daging...etc.
- sementara tunggu minyak sejuk...boleh buat masakan yang berkuah.
-  untuk kurangkan membersih dapur...tutup makanan semasa sesi menggoreng atau sebagainya.
- sambil tunggu juadah masak, boleh basuh pinggan, mangkuk atau keperluan yang kotor di sinki.
- semuanya siap di masak...bolehla menggoreng sayur tak sampai 5-10minit.

Tips untuk ibu pembaca budiman:

i. Mulakan setiap perbuatan dengan Bismillah.
ii. Masaklah dengan penuh kasih sayang.
iii. Sambil kacau kuah, sambil selawat dan berdoa yang baik-baik untuk keluarga anda.
iv. Memasak dengan bantuan suami dan anak-anak bertambah kenikmatan.

Selamat mencuba...:)



Seterusnya, suka nya hati saya untuk membuka kedai saya kepada para pembaca budiman:
Dengan teknologi terkini, pengguna mahupun pembeli budiman Produk Shaklee boleh terus order dari link esell saya:
* Produk ini bukan bertujuan untuk mendiagnos, merawat,menyembuhkan atau mencegah sebarang penyakit.

Best deal...
boleh hubungi Farah untuk sebarang pertanyaan
suplemen kesihatan...
Saya memang hendak membantu anda.

Untuk maklumat lanjut dan free consultation
Shaklee Independent Distributor ID:  1107056

Instagram : carehappytips

SMS/WHATSAPP : 012-6713780

Kawasan COD :
Bangi - Bandar Seri Putra - Bukit Mahkota - Nilai Impian -  Salak Tinggi - Dengkil - Banting

**Sila hubungi saya untuk mendapatkan senarai harga untuk produk di atas.

0 comments:

Please fill in your name eventhough you do not have url. Do not comment as annonymous. Tq